賽默飛色譜及質譜
iCAP 7000 Series ICPOES測定海產品中多元素
檢測樣品:紫菜 扇貝 大蝦
檢測項目:16種常量元素 微痕量元素
方案概述:本文采用ThermoScientificiCAP7000SeriesICPOES,根據GB5009.268-2016(食品安全國家標準食品中多元素的測定)推薦方法,選用鹽分含量較高的海產品紫菜、扇貝、大蝦作為分析對象,對方法的適用性、檢出限、線性、準確度進行驗證。
實驗使用Thermo Scientific iCAP 7000 ICP-OES,具有同類結構中最大的光柵常數和最大的閃耀角使用,保證了優異光學系統結構設計,可用光譜級次范圍達200次以上,有效解決了復雜基體光譜背景的干擾。同時,通過優化儀器參數條件、選擇合理的分析譜線、優化背景扣除和數據積分像素點位置,采取標準曲線法的測量方式,可以很好的滿足基質復雜的海產品中微痕量元素的檢測需求。線性范圍寬,只需一步微波消解處理便可以實現海產品中16種常量元素與微痕量元素同時檢測,檢出限、線性均滿足GB 5009.268要求。
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